Produits frais de la ferme locale dans le Pontiac

Produits à base de viande

• Porc
  • La Domaine de la Belle & le Gentlemen – nous avons acheté certains des plus délicieux porcs à nos amis d’ici et nous vous encourageons à en apprendre davantage sur eux. Le soin qu’ils apportent aux animaux est impeccable – une véritable source d’inspiration.
• Bœuf
  • Big Rock Farm – Jeff à Big Rock est bien connu dans la région, tout comme la qualité de la viande qu’il vend à la ferme. La visite en vaut la peine !
• Agneau
  • Ferme Mou flon – Lorsque vous voyez le niveau de soins que la Ferme Mouflon apporte à ses moutons, vous comprenez pourquoi tout ce qu’elle produit est d’une telle qualité.
• Poulet
  • Leystone Farms – Nos poulets de chair sont des oiseaux du patrimoine appelés Rustic Rangers et ils vivent dans notre pâturage inférieur. Ils disposent d’un vaste espace qu’ils peuvent appeler leur maison. Ces oiseaux atteignent un poids modeste de 5 livres et la qualité de la viande est exceptionnelle.
  • Mountain View Farm – À Mountain View Farm, tout est réfléchi, délibéré et traité avec tant de soin. Leurs volailles de chair sont absolument délicieuses !
• Yak
  • Ferme Pur Conscience – Je sais ! Yak !!! Cette ferme certifiée biologique offre un cadre idéal pour ces animaux merveilleux et, si j’ose dire, délicieux. Cela vaut vraiment la peine d’essayer !

Légumes

• Euterra – Euterra est une référence en matière de légumes de haute qualité. Leur approche consciencieuse et réfléchie du jardinage donne de beaux résultats.
• Ferme Pur Conscience – Vous savez que c’est de la qualité si vous obtenez des légumes de Pur Conscience.
• Agape Gardens – Leurs merveilleux jardins produisent toutes sortes de légumes délicieux au fil des saisons.
• Ferme en Passant – Les baies et les légumes que nous avons ramenés de la Ferme Vallée ont toujours été frais et délicieux. Une visite s’impose.
• Ferme Champlain – Il y a tellement de choses intéressantes qui se passent à la Ferme Champlain et l’une de nos traditions préférées est la cueillette des baies Haskap au début de l’été. Ils en ont aussi beaucoup d’autres !

Miel

• Leystone Farms – Nous sommes passionnés par nos abeilles et le merveilleux miel qu’elles produisent. Nous récoltons au printemps, en été et en automne et vous pouvez goûter la différence de chaque saison.

Sirop d’érable

• Big Rock Farm – L’énorme ébullition de sirop d’érable à Big Rock est un événement annuel et vous ne serez pas déçu lorsque vous le goûterez !

Le vin

• Les Collines – Récent lauréat du prix du meilleur vin rouge de climat froid du pays, vous allez adorer ce vin local qui se retrouve dans les restaurants d’élite et fait la une des journaux.
• Little Red Wagon – Avec une merveilleuse gamme de vins et un magnifique restaurant qui accueille régulièrement des musiciens canadiens de haut niveau, cela vaut la peine de se rendre à Shawville !
• Domaine de Pontiac Village – Tout le monde s’amuse en visitant le Domaine de Pontiac Village. Le vignoble est magnifique et le vin absolument délicieux.

Produits de la ferme

• Savon
  • Ferme Mouflon – La Ferme Mouflon fabrique les plus beaux savons à base de lait de brebis et d’une gamme d’arômes, de textures et de couleurs.
• Thé
  • Euterra – Les thés naturels que vous trouverez ici sont élaborés à partir de plantes cultivées et récoltées localement. Ils sont absolument merveilleux.

Fleurs

• Beech & Grove Flower Farm – Rien n’apporte plus de joie dans votre vie que les fleurs et Beech & Grove produit certaines des plus belles fleurs que vous verrez.

Semences

• Matches Seeds – Nous aimons nos amis de Matches Seeds. Ils disposent d’un vaste assortiment de graines, de semis et de produits de base pour le jardin.
• Euterra – Euterra est une ressource incontournable pour les graines et les semis (nous y avons recours chaque année). Vous savez que vos plantes ont pris un bon départ si elles proviennent d’Euterra.

Restons connectés

Nous partageons périodiquement des informations sur ce qui se passe à la ferme, sur notre troupeau de moutons, sur Loretta le lama, sur les événements à venir et sur la manière dont vous pouvez participer.